Menu

Szef kuchni poleca

Pstrąg filet |quinoa | salsa paprykowa | fasolka szparagowa

Trout fillet | quinoa | pepper salsa | green beans

72 PLN

Kaczka filet | kluski | buraczki | wanilia | sos winno- maślany  

Duck fillet | potato dumplings | beetroot | vanilla | wine-butter sauce

72 PLN

Policzki wołowe | puree ziemniak | warzywa | cebula piklowana

Beef cheeks | mashed potatoes | vegetables | pickled onion

77 PLN

Pierogi domowe | wołowina | mascarpone | sos podgrzybkowy

Homemade dumplings | beef | mascarpone | mushroom sauce

50 PLN


Golonko | puree chrzanowe | kapusta

Pork knuckle | horseradish puree| cabbage

72 PLN

Śniadania

Rozpocznij dzień w Restauracji Górskiej — bufet śniadaniowy 7:30–11:00. Serwujemy świeże, lokalne produkty: ciepłe dania przygotowywane na miejscu, domowe wypieki oraz opcje dla wegan i osób na diecie bezglutenowej. Pysznie, zdrowo i w otoczeniu górskiego krajobrazu — idealny początek dnia.

Start Your day at the Górska Restaurant – breakfast buffet 7:30–11:00. We serve fresh, local produce: warm dishes prepared on site, homemade pastries, and options for vegans and gluten-free eaters. Delicious, healthy, and surrounded by mountain scenery – the perfect start to the day.


Śniadania osoba dorosła

70 PLN 

Śniadania dziecko 11-17 lat

60 PLN

Śniadania dziecko 4-10 lat

50 PLN



Przystawki

Tatar wołowy | pikle | grzanki

Beef tartare | pickles | croutons

49 PLN 


Oscypek | boczek | rabarbar

Regional chceese | bacon | rhubarb

42 PLN

Krewetki| sałata| chorizo | chipsy

Shrimps | lettuce | chorizo | chips

55 PLN

Zupy


Rosół z makaronem 

Chicken soup

 20 PLN 

Żurek| jajko| ziemniak | kiełbasa

Sour soup | egg | potatoes | sausage

23 PLN

Kwaśnica| żebro | ziemniak

Highlander's soup with sauerkraut

23 PLN

Krem pomidorowy| śmietana | pestki dyni | grzanka

Tomato cream | pumpkin seeds| cream | toast

25 PLN 

Dania Główne

Burger wołowy | oscypek | brioche | frytki | colesław

Beef burger | regional cheese | brioche | french fries | coleslaw

59 PLN

Burger vegan | brioche | frytki | mix sałat

Vegan burger | brioche | french fries | salad mix

59 PLN

Karczek pieczeń | śliwka | ziemniaki mini | tzatziki | bryndza

Knuckle of pork | mini potato | tzatziki \ regional  cheese

65 PLN

Schab z kością| mini ziemniak| kapusta zasmażana

Knuckle of pork | mini potato | fried cabbage

64 PLN

Polędwiczka wieprzowa | kluseczki | borowik | edamame | marchew

Pork tenderloin | gnocchi | boletus | edamame

68 PLN

Placki ziemniaczane | gulasz wołowy  |  ogórek kiszony

Potato pancakes| beef goulash | pickled cucumber

59 PLN

Pstrąg filet | quinoa | salsa paprykowa | fasolka szparagowa

Trout fillet | quinoa | pepper salsa | green beans

72 PLN

Kurczak filet supreme | risotto dyniowe | mini warzywa 

 Chicken fillet| pumpkin risotto | mini vegetables

59 PLN

Kluseczki | suszony pomidor|morela |dynia| szpinak | bryndza

Noodles | dried tomatoes | pumpkin| spinach  |  apricot | regional cheese

50 PLN

 Kaczka filet | kluski | buraczki | wanilia | sos winno- maślany  

Duck fillet | potato dumplings | beetroot | vanilla | wine-butter sauce

72 PLN

Policzki wołowe | puree ziemniak | warzywa | cebula piklowana

Beef cheeks | mashed potatoes | vegetables | pickled onion


77 PLN

Pierogi domowe | wołowina | mascarpone | sos podgrzybkowy

Homemade dumplings | beef | mascarpone | mushroom sauce

50 PLN


Golonko | puree chrzanowe | kapusta

Pork knuckle | horseradish puree| cabbage

72 PLN

Makarony


Penne |  łosoś | szpinak| kokos | grana

Penne | salmon | spinach | cream

52 PLN

Tagliatelle nero|krewetki | sambal | kafir | warzywa

Tagiatelle nero | shrimps | sambal | kafir

56 PLN

Spaghetti bolognese | grana

Spaghetti bolognese | grana

50 PLN

Spaghetti | kurczak | borowik | pasta truflowa | grana

Spaghetti | chicken | boletus | truffle paste | grana

52 PLN

Sałatki


Sałatka z bryndzą | grzanki | pomidorki | groszek | włoskie | gruszka

Salad | regional cheese | croutons | cherry tomatoes | peas | walnuts | pear

54 PLN

Sałatka z łososiem | grzanki | pomidorki | kapary | parmezan | granat | balsamico

Salad | salmon | croutons | cherry tomatoes | capers | parmesan cheese | balsamic dressing

54 PLN

Sałatka z kurczakiem| grzanki | pomidorki | nerkowce| borówka

Salad | chicken | croutons | cherry tomatoes | cashew nuts | blueberry

54 PLN 

Dla dzieci


Zupka pomidorowa z makaronem

Tomato soup with noodles

17 PLN

Nuggetsy | frytki | marchewka

Nuggets | friench fries | carrot

38 PLN

Pancakes | syrop klonowy

Pancakes | maple syrup

30 PLN

Spaghetti  bolognese | grana

Spaghetti bolognese | grana

35 PLN

Naleśniki z  nutellą

Crepes with nutella

35 PLN 

Desery


Beza Pavlova | owoce

Meringue | mascarpone | fruits

32 PLN

Biała czekolada | kokos | truskawka

White chocolate | coconut | strawberry

32 PLN

Brownie | pistacja | śmietanka

Brownie | pistachiol | creame

32 PLN

Lody śmietankowe ( 3 gałki ) | bita | owoce

Cream dessert 

25 PLN 

Szarlotka | sos wanilia

Apple pie | vanilla sauce

32 PLN

Crème brûlée 

32 PLN

Alkohole


Dla zmarzniętych

Piwa Regionalne oraz Autorskie Koktaile


Alergeny


">


Dania vege